Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica

Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica

23,50€/kg

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica es una pieza elaborada con cerdos que provienen de la cruz de razas ibéricas y que son criados en libertad en las extensas dehesas. Esta mezcla única de razas le otorga un sabor delicado pero profundo, que refleja la tradición y el respeto por los métodos de curación artesanales.

Su curación lenta y natural en bodega resalta su textura jugosa y su sabor equilibrado, con una grasa infiltrada que aporta suavidad y un toque de melosidad. Es un jamón ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad, sin renunciar a la autenticidad de los productos de la dehesa.

Disponible en pieza entera o cortado a cuchillo por nuestros maestros cortadores, este jamón es el acompañante perfecto para disfrutar de los mejores momentos.

Rango de precios: desde 176,25 € hasta 261,50 € IVA inc.

Peso

7,5kg
8kg
8,5kg
9kg

Loncheado

No, pieza entera
Sí, a cuchillo +50€

Limpiar

SKU N/A Categorías Jamones Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos

– Materia prima: Jamón de cerdo ibérico 50% raza ibérica.
– Materias auxiliares: Puede contener sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).