Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica

Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica

24€/kg

La Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica es una auténtica joya de la gastronomía ibérica, elaborada a partir de cerdos 50% raza ibérica criados en libertad en la dehesa. Gracias a su alimentación natural, esta paleta ofrece un sabor intenso y equilibrado, con una grasa suave y bien infiltrada que aporta una jugosidad única.

Curada de forma artesanal y siguiendo métodos tradicionales, esta paleta se convierte en una experiencia sensorial inigualable, perfecta para quienes buscan disfrutar del auténtico sabor de la bellota en cada loncha.

Disponible en pieza entera o cortada a cuchillo, es el acompañamiento ideal para cualquier ocasión, ofreciendo calidad y tradición en cada bocado.

Rango de precios: desde 108,00 € hasta 162,00 € IVA inc.

Peso

4,5kg
5kg
5,5kg

Loncheado

No, pieza entera
Sí, a cuchillo +30€

Limpiar

SKU N/A Categorías Jamones y Paletas Ibéricos, Paletas Ibéricas

– Materia prima: Paleta de cerdo 50% raza ibérica.
– Materias auxiliares: Sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).