Paleta bellota 100% ibérico Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura
27€/kg
La Paleta de Bellota 100% Ibérica con Denominación de Origen es un verdadero lujo para los sentidos. Procedente de cerdos 100% raza ibérica, criados en libertad en la dehesa, esta paleta destaca por su sabor profundo y complejo, resultado de una alimentación natural basada en bellotas y pastos de la tierra.
Cada pieza se cura de forma artesanal, siguiendo los métodos tradicionales que aseguran una maduración lenta y perfecta. La grasa veteada, brillante y de textura suave, aporta una jugosidad y un sabor inconfundibles que hacen de cada bocado una experiencia única.
Con la garantía de la Denominación de Origen, esta paleta es ideal para quienes buscan lo mejor de la tradición ibérica en un producto de calidad superior. Disponible en pieza entera o cortada a cuchillo, es la opción perfecta para disfrutar del auténtico sabor de la dehesa en cualquier ocasión.
Rango de precios: desde 121,50€ hasta 178,50€ IVA inc.
– Materia prima: Paleta de cerdo 100% raza ibérica.
– Materias auxiliares: Sal, azúcar, conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 4,5kg, 5kg, 5,5kg |
| Loncheado | No, pieza entera, Sí, a cuchillo +30€ |
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