Presa Ibérica

23,20€ / kg (Pieza de un kilo)

La Presa Ibérica es un corte premium de cerdo ibérico, extraído de la parte más jugosa y sabrosa de la paleta. Con una textura tierna y un sabor único gracias a su intrincada infiltración de grasa, la presa es ideal para preparaciones a la parrilla o al fuego. Su sabor intenso y su suavidad la convierten en una de las piezas más apreciadas de la gastronomía ibérica, perfecta para los amantes de la carne que buscan una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.